Cantabria 102 Municipios 
liébana
occidente
saja-nansa
besaya
campoo
santander
pas-miera
trasmiera
asón-agüera
oriente
descripción general
historia
personajes
patrimonio
naturaleza
población
núcleos de población
economía
etnología y folklore
gastronomía y hostelería
guía de servicios
buscador de municipios
web municipal

gobierno de cantabria
el diario montañes
astillero gastronomia
   
hostelería
     
linea decorativa linea decorativa


CLos vecinos de El Astillero gustan de preparar el cachón en su tinta.achón en su tinta

Es, junto con el calamar, uno de los productos de la mar que es fácil de encontrar durante la primavera en zonas próximas a la costa, mientras que en otoño está en aguas más profundas. Los vecinos de El Astillero, al igual que en otras zonas de Cantabria, gustan de prepararlo con su tinta. De característico sabor, el cachón en su tinta posee un alto valor energético cercano a las 70 calorías por cada 100 gramos.

 

© Copyright EL DIARIO MONTAÑÉS, Editorial Cantabria Interactiva S.L. CIF:B39495460 C\ La Prensa s/n 39012 Santander Registro Mercantil de Santander,
Tomo 723, Folio 165, Sección 8ª, Hoja S11607, Inscripción 1ª     Aviso Legal / Política de privacidad/ Política de Cookies